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Descrizione del prodotto

IL RAPASTRELLO È UNA PIANTA ERBACEA BIENNALE ALTA FINO A 80 CM COMUNE NEGLI INCOLTI, NEGLI ORTI E AI MARGINI DEI SENTIERI. IL FUSTO È RAMIFICATO NELLA PARTE SUPERIORE E ISPIDO ALLA BASE. LE FOGLIE BASALI SONO LUNGHE FINO A 15 CM, LE FOGLIE CAULINE SONO PIÙ PICCOLE. I FIORI SONO DISPOSTI IN RACEMI ALLUNGATI, E SONO DI COLOR GIALLO CHIARO. LA PARTE COMMESTIBILE È RAPPRESENTATA SOPRATTUTTO DALLE FOGLIE E DALLE CIMETTE. IN ALCUNE AREE VENGONO CONSUMATE ANCHE LE RADICI.


CONSIGLI PER LA SEMINA:

SEMINA PROTETTA: FEBBRAIO

SEMINA ALL’APERTO: DA MARZO AD AGOSTO

RACCOLTA: DA APRILE A OTTOBRE